Trapūs sausainiai arba plokštainis

Tešla

• 400g sviesto
• 200g grietinės 
• 1 stiklinė cukraus
• kepimo milteliai 
• miltų pagal poreikį

Kambario temperatūros sviestą sumaišyti su cukrumi, dėti grietinę ir miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Išminkytą tešlą iškočioti, aptepti uogiene ir apibarstyti trupiniais.

 Trupiniai

• cukrus
• sviestas
• miltai

 Viską sumaišyti ir trinti kol gaunasi trupiniai.